Bizcocho de yogur
Ingredientes:
Un yogur de limón
Dos vasos de aceite de oliva (del embase de yogur)
Tres vasos de harina
Un vaso de azúcar
Tres huevos
Elaboración:
Se baten los huevos con el azúcar, se echan dos vasos de
aceite de oliva y el yogur , se sigue batiendo y se le va echando la harina
poco a poco. Se hornea 180 grados sobre 30 minutos. Espolvorear azúcar glass
por encima y canela. Dejar enfriar.
Estos dos vizcochos se elaboraron el 29 de julio en nuestro taller de cocina.
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